Общая информация

Большой резонанс и оживленные дискуссии как в зале заседаний, так и в кулуарах вызвала состоявшаяся в рамках очередной выставки HotelEexpo 2009 конференция «Гостиничный бизнес: новые ориентиры — новые рубежи». Участники престижного международного форума обсудили актуальные вопросы отрасли: особенности государственого и муниципального регулирования индустрии гостеприимства, использование международного опыта создания эффективного гостиничного механизма, особенности формирования и функционирования российских гостиничных сетей. Конференции удалось объединить в рамках одной площадки многочисленные, взаимодополняющие группы участников гостиничного бизнеса — руководство городских и областных управлений по туризму и гостеприимству, включая топ-менеджмент ОАО «ГАО «Москва»; российских и зарубежных гостиничных операторов, в том числе регионального директора компании Accor Group по развитию в России и странах СНГ Владимира Ильичева и генерального директора компании «Стабильная линия» Игоря Лаврика; девелоперов отелей и многофункциональных комплексов, архитекторов и дизайнеров, работающих с ведущими мировыми гостиничными сетями, а также авторитетных консультантов в области гостиничной недвижимости, без участия которых невозможна реализация эффективно функционирующих предприятий отельного бизнеса — партнера компании Ernst & Young Джеральда Гейджа, генерального директора компании CHS International Людмилу Митяеву; старшего вице-президента компании Jones Lang LaSalle Hotels Марину Усенко, генерального директора компании ИМЕС Консалтинг Джеффри Эрика Смита.

Гостиничный рынок в России и, в особенности, в столичных городах — Москве и Санкт-Петербурге — развивается бурными темпами. А Москва демонстрирует самый высокий среди европейских столиц уровень доходности гостиниц — 13,9% годовых. По данным Всемирного Совета по туризму и путешествиям (WTTC) российский туристический рынок в грядущем десятилетии переживет инвестиционный бум и, с большой долей вероятности, войдет в тройку мировых лидеров по объемам капиталовложений.

Примечательно, что в гостиный сектор направляется все больше иностранных инвестиций. Интерес проявляют как иностранные девелоперы, так и международные гостиничные сети. За последние годы на российский рынок вышли многие лидеры мирового гостиничного бизнеса — сети Marriott International, InterContinental Hotels Group, Global Hyatt, Accor Group и др.

Все более интересными для международных гостиничных операторов становятся и региональные рынки. В настоящее время третье место по количеству «сетевых» гостиниц после Москвы и Санкт-Петербурга занимает Екатеринбург, где представлены сети Accor, Protea и Rezidor SAS. Наблюдается активный рост гостиничной недвижимости и в других регионах — Нижегородской, Калининградской, Воронежской и Липецкой областях, в Казани и Астрахани и, конечно, в южных регионах — Краснодарском и Ставропольском краях, где исторически сложились благоприятные условия для развития курортной недвижимости и малых отелей.

Успешное развитие гостиничных объектов складывается из ряда взаимосвязанных факторов. Вот почему для эффективного функционирования отеля необходимо предварительно выполнить детальную оценку бизнес-проекта. Партнер компании Ernst & Young Джеральд Гейдж характеризует гостиницы как синтез недвижимости и бизнеса. Соответственно, эффективность гостиницы определяется доходами, которые она приносит. Вот почему потенциальный инвестор должен всесторонне проанализировать такие составляющие как спрос и предложение на гостиничном рынке того или иного региона и перспективные прогнозы изменения этих составляющих на ближайшие несколько лет; уровень средней реальной и достигаемой цены и загрузки гостиничного предприятия, эксплуатационные расходы и пути их минимизации. Недооценка одного или нескольких пунктов из этого перечня может оказать негативное влияние на развитие проекта в целом. .

Одну из ключевых ролей в эффективном функционировании гостиничного объекта играет грамотный архитектурный проект. Этой теме было посвящено выступление вице-президента архитектурного бюро WATG, Кевина Шолла. Вместе с тем, все без исключения участники форума отмечают особенность архитектурного решения отеля — конструкция должна быть спроектирована в целях лучшего достижения прибыли. В то время как в других секторах недвижимости возможны архитектурные излишества, то в гостиницах они априори уступают место функциональности и удобству потребителей. Так, например, все этажи гостиницы должны иметь одинаковую площадь, чтобы не пришлось разрабатывать отдельные типы меблировки и оснащения.

Отдельное место занимают вопросы стандартизации и сертификации гостиничных услуг. «"Звездность" российской гостиницы, как правило, на одну меньше заявленной», — отметил один из авторитетных российских отельеров. В действительности, подобная точка зрения слишком упрощает существующую проблему. Разработка российских стандартов гостиничных услуг претерпевает долгий и трудный путь становления, которое невозможно без усвоения лучших образцов международного опыта. Так, например, г-н Смит разделяет весь массив стандартов гостиничного бизнеса на несколько категорий — стандарты архитектуры и дизайна, стандарты бренда, стандарты технологий и проч. Достижение высоких результатов по всем вышеозначенным категориям позволит всерьез говорить о сложившемся рынке стандартов гостиничных услуг в России, однако это — вопрос нескольких лет.

В курортных регионах большое внимание уделяется развитию малых отелей, апарт-отелей и отелей типа Bed & Breakfast. По мнению Марины Усенко для успешного функционирования гостиниц подобного класса необходимо изучать и препарировать положительный международный опыт. Так, для развития сегмента малых отелей на Юге России может быть очень полезен опыт других стран Черноморского побережья — Болгарии и Украины. Специфика развития «семейных» отелей заключается в сочетании эффективного бизнес-плана с клиентоориентированным подходом, что позволяет добиться быстрой окупаемости и высокой доходности гостиничного предприятия в сравнительно короткие сроки.

Неослабевающий интерес к вопросам гостиничного бизнеса позволяет надеяться на то, что уже в самом ближайшем будущем многочисленные его участники и другие заинтересованные стороны станут свидетелями серьезных изменений в вопросах государственной и муниципальной политики, оценки и стандартизации гостиничных услуг.

Спонсором кофейных пауз выступила компания NESPRESSO.

Темы Конференции

В рамках Конференции были рассмотрены следующие темы: особенности государственного и муниципального регулирования индустрии гостеприимства; современное состояние российского и всемирного рынка гостиничных услуг, особенности функционирования сетей отелей высшей и доступной ценовых категорий. Отдельно будут затронуты такие значимые аспекты как специфика инвестирования в гостиничный бизнес; оценка эффективности гостиничного механизма; особенности ценообразования в секторе гостиничных услуг; роль управляющих компаний в повышении доходности гостиниц. Участники форума также смогут обсудить перспективные направления развития гостиничного бизнеса, как-то девелопмент дачных отелей и комплексов гостиничных апартаментов в курортных зонах.

Программа конференции »

Новые знакомства расширяют круг ваших возможностей и открывают новые горизонты для развития вашего бизнеса!

Контактная информация

По вопросам участия в работе Конференции 2009 года и дополнительных рекламных возможностей, пожалуйста, обращайтесь в Департамент выставки HotelExpo.

Елена Султанова — директор проекта
Наталья Давидян — менеджер проекта
Тел.: +7 (495) 935 7350
Факс: +7 (495) 935 7351
E-mail: equip@ite-expo.ru